주변에서 어렵지 않게 구할 수 있는 사과식초와 꿀은 각각
몸에 좋은 식품으로 알려져 있는데 두 가지를 함께 즐기면
사과식초의 신맛을 줄여줘 먹기 좋을 뿐 아니라 시너지 효과로
우리 몸에 이로운 작용이 많다고 합니다.
매일 아침 공복에 한잔씩 마시면 최고의 건강 비결이라고까지
표현하는데 사과식초 꿀물이 가져오는 놀라운 신체변화를 소개합니다.
1. 사과식초의 효능
말 그대로 사과를 원료로 만든 식초인 사과식초는 염증을
다스리는 폴리페놀 성분이 풍부합니다. 뿐만 아니라 비타민 B1,
B2, B6, 엽산을 비롯해 소량의 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같은
미네랄을 함유하고 있으며 살균 능력을 통해 식중독을 예방하는
아세트산의 함량이 높고 구연산도 풍부합니다.
2. 꿀의 효능
벌이 1kg의 꿀을 채집하기 위해 560만 개의 꽃을 찾아다녀야
한다는 인류 최초의 자연식품인 꿀은 동의보감에도 효능이 전해지는데
오장육부를 편안하게 하고 기운을 돋우며 독을 풀고 아픈 것을
먹게 한다고 합니다. 엽산, 판토텐산, 니아신을 비롯해 무기질과
비타민 등을 함유한 꿀은 오랜 시간 우리 몸에 좋은 식품으로
애용되어 왔습니다.
3. 사과식초+꿀물의 효과
사과식초에 꿀을 타서 먹게 되면 꿀이 위를 따뜻하게 해 주고
위벽을 보호해주기 때문에 식초의 효과를 증대시킵니다.
이로 인해 무엇보다 염증, 소화 장애 개선은 물론 근육, 관절,
목의 통증을 개선하는데 효과적입니다. 이러한 질환은 만성 질환으로
끊임없이 우리를 괴롭히는 경우가 많은데 이를 개선하기 위해
사과식초 꿀물을 강력하게 추천드립니다.
그리고 평상시 도움 안 되는 습관을 가진 사람의 몸은 산성이 되기
쉬운데 이렇게 낮은 pH 수치를 갖게 되면 질병, 염증, 피로와 메스꺼움
등을 경험하기 쉽습니다. 하지만 사과식초 꿀물을 섭취할 경우
우리 몸을 알칼리화 하는데 도움 되고 이를 통해 정상적인 pH 상태로
돌아오면 외부 유해균으로부터 몸을 지키기가 수월해집니다.
4. 먹는 방법
사과식초 1 큰 스푼, 꿀 1 티스푼, 물 1컵을 이용해 섞어준 다음
아침식사 20분 전에 한잔씩 마시면 됩니다. 그리고 물은 따뜻한
물이 좋은데 식초의 맛과 향을 훨씬 부드럽게 만들어주고 따뜻한
기운이 장의 연동운동을 도와주기 때문입니다.
5. 주의사항
만약 별도의 약을 복용 중인 경우라면 해당 약의 효과를 방해하거나
부작용이 생기지 않도록 주의해야 하므로 당뇨약, 혈압약, 심장약 같이
건강 상의 문제로 약을 복용 중이라면 섭취하지 말아야 합니다.
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